カテゴリー: ハチミツを使ったお菓子

このたび、JBeeFarmとしては念願のワッフル作りワークショップを開催することとなりました。
２０２２年はハチミツと相性の良いお菓子を探していましたが、ワッフルの存在に気づいて自己流で挑戦を試みようとしましたが、発酵工程があるとのことで途方に暮れておりました。
しかし、養蜂仲間にワッフル作りの名手が見つかり講師を依頼したところ、ご快諾を戴きましてワッフル作りワークショップの開催となりました。
当日はランチとコーヒも付いてきます。もちろん、ハチミツもたくさん準備しております。ミツバチトークも盛り上がりそうです。